现场直击二月二,龙抬头,好多景德镇人来

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在酒友的印象里,白酒封坛,总是一个庄重的仪式,一个祭天地鬼神的宏大命题?好像与岁月有关的封坛总是如此。但是李渡,这个已经带给我们无限惊喜的“小而美”的历史古窖,又重新定义了二月二封坛节。3月14日,国宝李渡二月二启龙步封坛文化节以“最牛二月二·窖醒全龙宴”为主题,开展启龙步、“汤司令的午餐”、开窖仪式等活动,环节之多样,体验之丰富,李渡将小而美的创想做到极致,让李渡的活动成为“好玩有意义”的代名词。当天,贵州省仁怀市相关领导嘉宾莅临李渡参加“二月二启龙步”封坛文化节,体验了一次“探寻李渡沉浸式之旅”。

行至李渡,便有龙鸣狮吼之声起于街巷,家家户户都夹道而庆。紧锣密鼓,龙争虎斗。

喝下国宝迎宾酒,跃入初春龙门,开局一年的腾飞与幸福。

“最牛的启龙步,元来从窖醒开始”。看元代窖池开窖,祭千年酒祖,让传统仪式依然传流于文化脉络。

还可以拉上好友,共同参加首届双人酒王争霸赛。

非遗扮靓新春,唤醒国粉记忆。一场集结了非遗技艺、美酒美食、文创产品和沉浸式体验互动的国宝非遗集市现场人气高涨!

在全息投影餐厅吃上一顿脱胎于传统宋宴的“汤司令的午餐”。

想必这一套流程走完,便早已沉浸在李渡国宝遗址蕴养八百年的酒香里,在二月二这个传统中阳气回升、大地解冻、春耕将始的时节,代表着初生与希望,以千年古酒的文化,让李渡二月二启龙步封坛文化节更加荡气回肠。“二月二启龙步封坛文化节”是李渡酒业传统的保留项目。每当到了这一天,不止是周边进贤县,全国各地慕名而来的国粉们也尽皆在国宝遗址相会,共同庆祝初春的到来,封上一坛献给未来的酒。然而今年却有些不一样,李渡在传统的仪式里,融入了于牛年伊始提出的“三牛精神”。我们要贯彻、发扬“三牛精神”——发扬为民服务孺子牛、创新发展拓荒牛、艰苦奋斗老黄牛的精神,以不怕苦、能吃苦的牛力,卯足牛劲,不用扬鞭自奋蹄,砥砺“犇”向新征程。李渡三牛

传统孺子牛非遗的文化,和开窖的传统,是以牛坚定的忠厚,来守望先祖文化的传承。李渡,总是以“慢”功夫酿酒,历史的醇香,八百年未变。李渡三牛

艰苦奋斗牛在我们看不到的地方,酒师在窖池挥汗如雨,怀揣梦想的李渡人夜以继日的伏案掌灯,不然岂有双金牌的酒,岂有令人赞之不绝不断革新的沉浸式体验…李渡三牛

创新拓荒牛首开“汤司令的午餐”,首次双人酒王争霸赛…李渡从未有定式,不断的与时代接轨,不断的让文化出圈。李渡,总是以奋进的步伐创新。

李渡玩得飞起,但从不把传统的酿造技艺当作儿戏;

李渡追求创新,但从不将传统的文化传承置之度外。

其实每个企业的都有表层的印象,深入进去,才会渗透到事物本质。而李渡的本质,是品质和一种对于文化的情怀,如此,才有更多的国粉为其魅力所感,尽心尽情的沉浸入李渡搭建的创新体验中。

“二月二龙抬头”是本次封坛的文化母体,自古就有,秉承着先古人民对幸福生活的美好祝愿。人类历程中约定俗成的这些文化节日,像一条根脉,在延续着一个民族的使命,李渡也在这条根脉上汲取营养,然后开花结果。

此外,“非遗”的文化也是文化节的核心。紧扣第41代非遗手工传承,融入传统的开窖文化节。一地一故事,一眼一传说,幅员不大的李渡国宝遗址,却潜藏着浩瀚如海的历史印记…

节日传统+赣商文化精神+非遗故事的多重文化输出,显得颇为精彩纷呈且内涵深刻。而作为酒厂,总归需要一瓶酒来微醺人生,而李渡的这瓶酒,却微醺了时光,精彩了岁月。

宋朝,作为中国文脉的两座高峰之一,彼时的饮食文化也堪称为最,中国人民对吃的讲究,在“宋宴”之上是展露无遗。穿越时空,梦回宋朝去品一品宋宴,时光机就在李渡国宝遗址。

汤司令的午餐上,美酒佳肴尽皆在案。伴随着伟人食谱的陆续呈上,“画龙点睛”的应景头盘菜亮相,在全息投影餐厅里,恍惚间好似再现千年前饮酒作乐的场景…最具李渡特色的,是“李渡高粱海盐焗四头大连鲍”和“李渡高粱酒糟烤饼”,时代宋宴的酒桌上,赫然也是李渡高粱那镀金渐变的绝美身影。

必须要用一点笔墨来描摹这款酒,否则难解馋虫、难自心安。李渡高粱??

镀金渐变瓶身、火漆中国红瓶盖、底座元窖之形,这款颜值极高的产品延续了宋代的极致美学!金玉其外金玉其中,开瓶,一股烧酒祖庭岁月悠悠的元窖之香传来,这由个远古时代的古菌群落打磨的香气,余味绕梁,尽情舒张东方酒文化的绝美。品质上的李渡,正丙醇的含量是普通白酒的6倍…

征服了宋宴宾客的独特黑樱桃香气,同样也曾经征服了国际上极为挑剔的一众评委,收获布鲁塞尔国际烈酒大赛大金牌奖!这与飞天茅台同样的奖项李渡拿了俩,全国双料金牌大奖一举囊括。其一,是刷新光瓶酒价格的“李渡高粱”;其二,便是液体古董“李渡高粱”。

因为涉及到元代窖池的保护,李渡高粱酿造过程所产生的困难无法想象,为了坚守品质和对老窖的保护,李渡酒厂只能每年定量箱销售,造成了一度的断货,受到酒友的热烈追捧。“喝一瓶少一瓶”,常年的有价无货,是李渡高粱自出世后的常态,买到,你就是有缘人…

规模尚且小的李渡,在近几年却呈现出了极大的行业影响力,“李渡现象”常被提及于各大酒业媒体的推文中,这方面,古有的元代窖池是内因,汤司令却是那个“幕后推手”。找对了路径,李渡正处于良性发展的历史性阶段。

新就是绝对的创新,不断的跨界、重构、融合,一点也不端着烧酒祖庭的面子;守就是纯粹的坚守,古法酿造,八百年精进的酿艺,李渡只会精益求精,而不胡乱变动,那些被人遗忘的传统文化,也被李渡重新拾起。人们终究会选择有品质、有内涵、有底线、有坚守、还幽默好玩的酒,李渡,正好如此。

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