南下瓷都寻瓷记古窑的神火在等你

文章来源：陶工部落/文静

景

德

镇

从北到南

夕阳西下

路上窗外拾景

一周时间

从北方山东淄博出发

到江西景德镇

带着期盼

上路了

淄博-景德镇

毛竹棕榈

古窑村

对于古窑村，

印象中应该是原始的部落那种，

因为在北方淄博博山-山头镇的古窑村，

还是很原始形态的样子，

匣钵砌成的建筑，

来来往往的居民，

像是在古老的存在中穿行。

而，这儿的古窑村，

更像是座博物馆，

把景德镇整个瓷都的演变逐一呈现，

窑炉的演变，制陶技艺的流程，……

都被一一复原。

当地特色瓷土——高岭土

“共计一坯之力，过手七十二，方克成器。其中微细节目，尚不能尽也。”明代科学家宋应星在《天工开物》中对制瓷这样写道。

一、加工工序（8道）选矿→原料处理→配料→装磨→运行→放磨→过筛入池→陈腐

二、造型工序（2道）设计→造型（旋模子儿、雕塑）

三、制模工序（9道）打漆→分线→闸子儿→打油→和石膏浆→注石膏浆→修模→揭扇→制套

四、成形工序（29道）

（一）注浆成形（12道）清模→合模→量浓度→过箩→注浆→放浆→开模→修坯→粘接→打章→干燥→抹坯

（二）拉坯成形（8道）泥浆脱水→练泥→揉泥→拉坯→旋坯→粘接→打章（刻字）→干燥

（三）印坯成形（9道）清模→合模→搓泥条→印坯→开模→修坯→粘接→打章（刻字）→干燥

五、素烧工序（7道）验坯→支棚板→装窑→入窑→烧窑→冷却→开窑

六、上釉工序（8道）检素胎→上水→量浓度→捞釉→上釉→干燥→刷釉→清足

七、釉烧工序（8道）支棚板→清棚板→洒砂→装窑→入窑→烧窑→冷却→开窑

八、检验工序（1道）

古窑村中工匠师傅们制瓷工序再现

手指洗净后，沾水摩擦碗边，会发出清脆悦耳的响声

龙窑

龙窑。

因窑身依山坡倾斜砌筑，如一条自上而下的长长火龙，故称“龙窑”。其前端设有火膛和灰坑，窑身每隔一米左右开一排或一对投柴孔。龙窑利用山体的自然坡度来增强窑室的抽力，控制火焰温度和气氛，并使火焰流向与窑身平行（属平焰式窑）。因此，它基本不设烟囱。龙窑体积大，产量高，烧成成本低，是景德镇古代最盛行的一种窑炉形制。湖田、饶南及丽阳等地至今仍保存着宋、元两代龙窑遗址。

马蹄窑

马蹄窑。

马蹄窑，即“馒头窑”，由直焰式圆窑发展而来，属半倒焰式或全倒焰式窑炉。点火烧窑后，火焰以火膛喷向窑顶，因窑顶封闭窑火没有出路，并且后壁由烟道（即排烟孔）和烟囱而存在吸引力，火焰是倒向窑室的后半部。这样就延展了火焰在室内流动的路线和时间，充分地利用了热能，而且可以控制温度和气氛，适宜烧制还原焰瓷器。目前，景德镇湖田仍保存着较为完整的马蹄窑遗址。

狮子窑

狮子窑。

狮子窑是清代用于烧造民间日用瓷的窑炉，它以树枝杂木为燃料，因投柴口大，外形像狮子，故称狮子窑。

葫芦窑

葫芦窑。

葫芦窑为景德镇葫芦形柴烧瓷窑的简称。古人说其“窑形似卧地葫芦，前大后小”。葫芦窑为景德镇特有的瓷窑，最早出现于元末明初，直到清初出现了蛋形窑（镇窑）后才逐渐停止使用。

镇窑

镇窑。

蛋型瓷窑，明末清初景德镇首创，全称景德镇窑，简称镇窑。因历史上景德镇烧窑主要燃料是松木，故又称柴窑。清代古镇窑的型制体量、结构比例、砌筑材料和手工技法，代表了中国传统制瓷窑炉营造技艺的最高水平。镇窑里不同窑位温度不一样，可以同时烧造出高低温几十种不同类型的瓷器。

匣钵。在烧窑时盛放瓷器的器皿

古窑村掠景

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