景德镇的制瓷秘密是怎样被公诸于世的

明清两朝,中国出口西方的瓷器,保守地说也有1.5亿件以上。然而,几百年间,外国人一直不清楚中国制作瓷器的材料和生产工艺。于是,一批批传教士、旅行家不远万里来到中国,打探中国瓷器制作的秘密……

“瓷器是用鸡蛋壳和捣碎的贝壳做的,最大优点在于,如果把毒药放进去,它就会炸成碎片。”不仅16世纪的法国作家潘西多这么说,和他同时代的欧洲人对瓷器也普遍怀有这种幻觉:用它吃饭喝水,可以强身健体;碰到毒药,会马上变黑;就算是不小心打碎了,粉末也可以拿来治疗牙病,止住鼻血。由于西班牙人坚信瓷器能唤醒亡灵,因此,在国王和王后去世时,产自中国景德镇的瓷器是必不可少的陪葬品。

  把一箱箱真金白银拱手送进中国瓷器商的口袋,欧洲人不甘心。于是,许多国王和贵族开始兴办实验室,摸索瓷器的配方。就连马可·波罗也试图利用一切机会,窥探中国瓷器生产的秘密,但他的了解很浅薄。

  真正系统而全面地将中国制瓷技术传入欧洲的,是法国传教士昂科雷克莱,中文名“殷弘绪”。他出生在法国里昂的贵族家庭,应康熙皇帝的邀请,作为第一批法国耶稣会赴华传教士之一,被路易十四派到中国,殷弘绪得到了去江西传教的机会。

殷弘绪

  

为行事方便,殷弘绪极力结交中国官员。当时,外国人是不允许在景德镇过夜的,所以只好呆在船上,或者住在能为他们担保品德的友人家里。由于殷弘绪是康熙皇帝请来的,又与官员关系不错,所以能够长期住在景德镇。殷弘绪在传教的同时,还利用西医为当地百姓治病,这使他有机会进出各个窑厂,慢慢地,他探听出了一些关于景德镇陶瓷制作的秘诀。

年9月1日,殷弘绪给中国和印度传教会会计奥日神父写了一封信,生动、具体地谈到了瓷器生产过程中胎土、釉料、烧成等一系列流程的细节。时值中国瓷器在欧洲风靡之际,该信一经发表,立刻震动了整个欧洲。

殷弘绪写给神父的信

  欧洲瓷器制造商和匠师们仿佛看到了一夜暴富的希望,纷纷托人来信询问更详细的技术细节。殷弘绪原本已经在年被调升到北京,此时他已年近六旬,却仍不顾严寒,在年年底,专程去景德镇进行为期一个多月的考察,并在次年1月25日又写了一封信,重点回答了一些具体问题。

前后两封信,使中国瓷器制作在欧洲再无秘密可言,法、荷、意、英等国的瓷器生产藉此如星星之火,迅速燎原。

法国制瓷作坊

制瓷技艺自古以来便是中国独有的创造,英文中以瓷器命名中国便能见证于此。而景德镇瓷器又是中国瓷器史上的一个代表。对于宋代青白瓷的制作,元、明、清瓷业的发展有着极为重要的作用,是汉族陶瓷烧造史上重要的历史时期。

在今晚21:15分河南卫视播出的《华豫之门》节目中,就有一件产自景德镇的青白瓷器。

景德镇在宋代的时候隶属饶州,法国传教士殷弘绪就这么记载过:“这种瓷器的白色是一种非常绝妙的白色,完全没有瑕疵。当它传入其他各国的时候,称这种东西叫做饶州之白玉”。那么,正是这样一件有着白玉一样的体肤,景德镇出品的瓷器,专家到底如何评点,市场观察团又会如何分析它的市场前景,让我们拭目以待。

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