景德镇里弄因瓷而生
古今中外,凡称得上城市的,都应该有里弄。里弄的基本功能大凡都是一样的,但因为地理境况、风俗习惯、城市形成的原因、建筑风格等差异因素,却各有各的不同。
近段以来,笔者对景德镇现存的里弄进行了考察,同时,结合文献资料分析研究,得出一个基本结论,这就是:景德镇的里弄都是因瓷而生的。进一步分析,这又源于御窑的出现及后来民窑的发展。
明洪武二年(年),朝廷在景德镇设陶厂,洪武35年即建文4年(年)设置御器厂,专烧宫廷用瓷。官窑初设时,有窑20座,宣德年间增至58座。窑的类型有:风火窑、色窑、大小爁熿窑、大龙缸窑、匣窑、青窑。御厂内分工计23作,如大碗作、酒盅作、碟作、盘作、画作、写字作、船木作、铁作、竹作、漆作、桶作、东碓作、西碓作等。御器厂平时由饶州府的官吏管理,每逢大量烧造时,朝廷就派宦官至镇督陶。
随着御器厂生产规模的不断扩大,客观上出现了两种情况:一是仅靠御窑本身满足不了朝廷需求,于是出现了“官搭民烧”。而为了节省费用,或是“旨意”,强行使分散在邻乡的民窑迁移来镇;二是御器厂的设立和发展,虽然表现的是为朝廷服务的职能,但客观上促进了国际瓷器贸易在景德镇的发展。由于信息、交易、运输、服务等都集中在景德镇,故那些四山八坞的民窑必然要投奔镇上。到了明后期,民窑数量激增。明万历年间,一名叫王世懋的人在《二酉委谭》中记道:“万杵之声殷地,火光炸天,夜令人不能寝。戏呼之曰四时雷电镇。”清光绪年间《江西通志》第49卷载:万历年间“镇上佣工,每日不下数万人”。
大量的民窑由四乡八岭纷纷来到景德镇,必定要增加生产厂房和窑房。宋以前,景德镇只是一个“镇”,按照镇的规模,当时的景德镇充其量只有一条主街(可能就是现在的珠山中路),大部分地区都没有开发,只是到了明代以后,大量的荒野之地陆陆续续建起了坯厂和窑厂。再后来,与陶瓷相关的瓷号、瓷行、瓷庄、会馆(书院)、商会和有钱人的家屋以及辅助行业也纷纷相继建造。
陶瓷生产的发展、贸易的繁荣都离不开运输,从古代至近现代,景德镇生产物质的运入和瓷器等货物的输出,基本都是依赖昌江黄金水道。因此,依河建厂就成为必然。土地的紧俏,使得各个坯房、窑厂你靠我、我邻你,形成栉次鳞比之状。同时,考虑到陶瓷生产过程中半成品的运输,以及其它相关物资短途运输费用的节约,于是,便利于陶瓷生产特点的景德镇里弄就此形成。(刘火金)
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