一个来自中国瓷都的宝贝
訂閱▲布道文化
中国瓷都“景德镇”
景德镇是"瓷器之国"的代表和象征,制瓷历史悠久,瓷器精美绝伦,闻名全世界,故有"瓷都"之称。
景德镇生产瓷器的历史源远流长,唐代烧造出洁白如玉的白瓷,便有“假玉器”之称。在宋代御赐殊荣,即皇帝宋真宗将年号景德赐给景德镇,于是景瓷驰名天下。之后,历经元,明,清三代,成为“天下窑器集贤能”的全国制瓷中心。时至清康,雍,乾三朝,瓷器发展到历史颠峰。
多年的制瓷文化和技艺的深厚积淀,为景德镇奠定了举世公认的瓷都地位。
自古以来,景德镇的陶瓷以青花、粉彩、玲珑瓷以及颜色釉四大类为主题而盛行。
明清两代是景德镇瓷器的巅峰时期,明代以青花瓷为主,一度被视为国瓷,同时还发展了釉上彩、斗彩、五彩等手绘工艺;到清代,景德镇的各个种类瓷器都已经发展到鼎盛,烧瓷技术也大大的提升。
年5月20日,景德镇手工制瓷技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
在景德镇,盖碗是这样产生的。
练泥
将矿石选好并且敲击成小块状,再利用水车的原理不断敲击成粉末状之后再放入球磨机里面,加水加原料,球磨12小时,成稠状液体之后即可倒入事先准备的大面积空地,再由去除泥巴里面自然含有的空气。
三宝水碓自北宋年间至今已有多年的历史,是陶瓷原料初级加工的场所,利用水资源为动力对瓷土进行粉碎加工的过程,工序包括矿石破碎、挖碓、淘洗、舀浆、掏泥上岸、揉泥、做不(dǔn)子,这些全由手工完成,90年代之前,三宝蓬到处能听见水碓舂(chōng)石的轰鸣声,特别是雨水季节水量充沛,那真是“重重水碓夹江开,未雨殷传数里雷”的意境。
拉坯
拉坯之前需要做足一个准备,就是揉泥巴。顾名思义就是将一条一条的泥巴犹如揉面团一般的揉搓,去除泥巴里面含有的空气。(去除空气是为了防止烧窑时胚体与温度相融时不受水分空气的影响,从而提高产品的品质)
拉坯当中最关键的地方就是胚体的厚薄是否均匀,这一步会直接影响到这个产品是否完整。
1天套盖碗=个单件(盖、身、底)
一张椅子,一双手,目不转睛的传承千年文化。
晾坯
将拉好的陶坯成品摆放到坯架上,待坯干了之后再进行修坯。
利坯(修坯)
在手工陶瓷产品当中,利坯是最重要的一个环节。如果说拉坯是成型,那么利坯就是定型。功底不够深厚的利坯师傅对造型的把控比较弱,所以一个好的产品都需要五年以上利坯经验的师傅才可以做到更好的成型。
精修称重,如此反复2-3次。确保每个坯的重量基本保证一致。(上下误差不超过5g。)
每次修坯之后,锉刀都要重新打磨,确保手中的刀是锋利的。
时间打磨出的一定是精致的物件。
素烧
素烧就是将做好的坯放入低温电窑内烧制到度,使胚体得到一定的硬度。这样做的目的首先是为了上釉时能够更加均匀的吸收,另外还可以减少胚体的破损。
施釉
根据产品的形状,大小,及施釉部位等的不同来选择施釉的方法。常用的方法有:浸釉法,喷釉法,浇釉法等。在施釉前要将坯件的表面处理——吹灰、抹水。
装窑
将上好釉的胎一层一层的装到棚板上面,装窑最重要的就是把握好窑炉的空间,并且两个放在一起的胎不能靠的太近,否则釉料达到熔点的时候,两个物件容易粘到一起。
烧窑
高温气窑,窑火不间断的烧足12个小时,高温℃(泥料中杂质与有害物质全部烧熔挥发,温度越高成品率就越低,烧制成本也就越高),期间必须有人观测窑温的变化。
烧制温度越高,杂质越少,当然成品率也就越低,同时烧制温度的高低也是景德镇瓷器跟德化瓷器最主要的区别之一。
窑内不同的位置其温度也是完全不一样的,所以在装窑的时候就得分辨所使用的釉色的属性,然后根据需求来确定摆放的位置。
出窑
1个昼夜,窑内的温度慢慢降下,还原烧下釉水的质感、光泽、与餐具的线条轮廓交相辉映,盖碗由内而外都散发着温雅玉润的质感。
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”在众多的碗、盏、壶、杯之中,鲁迅先生为什么偏偏喜欢盖碗呢?其中,一定自有道理。
从泥到“高温瓷”
高温瓷指经度以上烧制的瓷器。因为温度越高釉的结晶密度越大,瓷面强度高,不易产生划痕,色泽“白”且白里不泛黄,有“白如玉”的美称。高温瓷颜色更饱满,细腻,晶莹,硬度较坚固。
高温陶与中低温瓷最明显的区别是吸水率。中低温陶瓷的吸水率较高,高温陶瓷的吸水率低于0.2%,产品易于清洁不会吸附异味,不会发生釉面的龟裂和局部漏水现象。中、低温陶瓷的吸水率大大高于这个标准且容易进污水,不易清洗还会发出难闻的异味,时间久了还会发生龟裂和漏水现象。
气窑
还原烧工艺
20天制作工艺高温℃
福利
报暗号
领取10元优惠券
暗号:爱上喝茶,我要从这一只盖碗开始。
限时
3天
店铺地址
复制这条信息¥H9Sm0qBf5Kl¥后打开手淘
福利仅限我们的粉丝哦,快块加入我们吧!
品读之后
愿享同感
▽▼
布道文化
爱茶爱生活爱分享
赞赏
转载请注明:http://www.jingdezhenzx.com/jdzjt/7169.html